El Refugio CR

Un Viaje Gastronómico Saludable,

Pensado en Tu Bienestar

En El Refugio, creemos que la alimentación debe ser deliciosa, sanadora y centrada en tu bienestar integral. Con nuestra feria de 7 días diseñada para cada estilo de vida, hacemos que aprender a cocinar saludablemente deje de ser un reto y se convierta en una experiencia que renueva tu cuerpo, mente y espíritu.

1

Talleres culinarios diarios guiados por embajadores culinarios internacionales.

2

Pasaporte Gastronómico y un recetario sin secretos para llevar a casa

3

Un entorno natural y de paz que nutre tu cuerpo y espíritu.

4

Experiencia vacacional completa y 100% basada en plantas.

Cómo Comienza Tu Viaje Gastronómico

Hemos hecho que asegurar tu espacio sea simple, rápido y seguro — para que te enfoques únicamente en prepararte para esta experiencia transformadora

Paso 1

Elige tu Paquete

Explora nuestras tarifas y llena un rápido formulario de inscripción. Contamos con opciones diseñadas para ti, desde pases diarios hasta hospedajes exclusivos.

Paso 2

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Reserva oficialmente tu lugar realizando un pago inicial del 50%. Nuestro evento es una experiencia íntima con un máximo estricto de 50 personas.

Paso 3 Vive la Experiencia

Recibe tu confirmación, revisa nuestra guía de equipaje, y prepárate para disfrutar de 7 días de talleres culinarios, naturaleza y bienestar integral en El Refugio.

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Realiza tu recorrido por la ruta de la comida saludable.

Por qué Elegir

Sabores del Mundo

Respaldado por la experiencia de El Refugio, te ofrecemos un viaje gastronómico que hace que aprender a comer sano sea simple, delicioso y adaptado a tu bienestar integral

7 Días

De inmersión total con talleres prácticos, conexión con la naturaleza y descanso

100%

100% alimentación basada en plantas, con ingredientes frescos y libres de procesados.

12

Categorías de recetas enseñadas paso a paso por embajadores internacionales de gastronomía.

50

Cupos máximos para garantizar una experiencia íntima, exclusiva y personalizada

¿Cuál es la información general del evento?

Ver Documento y Detalles

Es una experiencia vacacional y gastronómica única. Los participantes viajan con su “Pasaporte Gastronómico” por las cocinas del mundo sin salir de El Refugio, disfrutando de talleres culinarios prácticos de la mano de expositores internacionales, inmersión en la naturaleza, comunidad y espacios de reflexión espiritual.

¿Cuáles son los lineamientos?

Linemianetos - Documento Completo

Querido/a viajero/a gastronómico/a, Estamos felices de recibirte en El Refugio. Para que cada persona pueda disfrutar al máximo esta experiencia, contamos con lineamientos de convivencia que nos ayudan a crear un ambiente de respeto, armonía y bienestar para todos. Estos lineamientos reflejan los valores que dan identidad a nuestro centro y son parte integral de la experiencia que ofrecemos. Te pedimos leerlos con atención y abrazarlos como parte de tu aventura. Con cariño, el equipo de El Refugio. En El Refugio creemos que la salud es un regalo de Dios. Nuestra intención no es limitar, sino cuidar — que todo el que pase por aquí encuentre un espacio donde el cuerpo y la mente puedan nutrirse de lo que les hace bien.

¿Eres un cocinero experimentado y quieres ser un maestro culinario?

Documento de Aplicación

¿Eres chef, cocinero/a o apasionado/a de la cocina saludable basada en plantas? ¡Te invitamos a ser parte de la primera edición de Sabores del Mundo Saludable!

Sabores del Mundo Saludable es una feria gastronómica internacional de 7 días donde expositores culinarios de distintos países comparten su talento y tradiciones a través de la cocina 100% basada en plantas. Los participantes viajan con su "Pasaporte Gastronómico" por las cocinas del mundo sin salir de El Refugio, disfrutando de talleres culinarios prácticos, naturaleza, comunidad y espacios de reflexión espiritual. Cada día está organizado por categoría culinaria y cada expositor aporta la versión de su país a la temática del día, generando una experiencia rica, variada e internacional.